Vegan Wiesbaden

Als meine Mutter hier zu Besuch war, sind wir nach Wiesbaden gefahren. Was für eine schöne Stadt! Nach langem Stadtrundgang waren wir ganz ordentlich hungrig. Rein zufällig haben wir ein passendes Cafe gefunden, wo wir eine deftige aber äußerst gesunde Mahlzeit genießen konnten: Manik Veggie Cafe bietet viele beliebten Gerichte vegan zubereitet, z.B. Döner, Pizza, Schnitzel und Currywurst. Meine Mutter hat eine riesige Ofenkartoffel gegessen mit einem großen Löffel Hummus darauf, und gleichzeitag konnte ich der Currywurst mit Kartoffelwedges nicht widerstehen – gut zu wissen, dass typische deutsche Gerichte genauso schmackhaft sind, wenn sie vegan sind!

 

  

Nach dem Essen haben wir ein bisschen Shopping gemacht und wir wurden in einem Bio-Laden verführt, da sie uns kostenlose Tee, Kaffee und Wein angeboten haben… Dort gab es viele Leckereien (ja, ihre Taktik haben gut funktioniert: ich habe sehr viel Geld ausgegeben unabhängig vom kostenlosen Soja-Cappuccino!), wie z.B. einen veganen Bircher-Müsli-Becher mit Mango, Ananas und Soja-Joghurt – so etwas habe ich noch nie gesehen. Je länger ich Veganerin bin, desto mehr „Alternativen“ finde ich für meine beliebtesten Köstlichkeiten. Das freut mich!

Mein neuer bester Freund!