Rag Bar

Ich dachte, ich kannte mich mit Frankfurt und seinen Restaurants ganz gut aus. Angeblich nicht – ich hatte keine Ahnung, dass es ganz in der Mitte von Frankfurts berühmten Shopping-Zone, die Zeil, ein Rohkost-Cafe gibt! Anstatt die übliche Pause bei Dunkin Donuts und Starbucks während des Einkaufsbummels ist es ja möglich, bei Rag Bar einen gesunden Saft und leckere Rohkost-Kuchen zu schlemmen. Und es lohnt sich – alle Saft- und Smoothiesorten, die ich probiert habe, waren super lecker (es gibt auch Frappes und sogar Protein-Shakes, was für Veganer eine super Idee ist) und die Rohkost-Kuchen sehen so lecker aus, dass ich es niemals schaffe, weniger als drei Stück zu essen…! Aber ein gesunder Fresssack zu sein ist besser als ein ungesunder, richtig?!

 

Die Ausstattung des Cafes ist auch cool – der „Bar“ ist ein alter Cadillac! Aber das Geilste ist die Namen des Essens – z.B. 'John Lemmon', die Zitronentorte, und 'Frank Cinnamonatra', ein Zimtbrownie. Jemand musste so viel Spaß gehabt haben, alles auszudenken!

Meiner Meinung nach sind die Kuchen die besten, die man in Frankfurt finden kann – immer sehr viel Auswahl und alles roh, wobei Rohkost-Kuchen eher die Ausnahme bei anderen veganen Restaurants sind. Ich möchte lernen, wie man solche Kuchen macht – leider habe ich hier in Deutschland keinen Mixer, der mir dabei helfen könnte, aber die Küche bei mir zu Hause in England ist gut ausgestattet und dann kann das Experimentieren losgehen…und mittlerweile muss ich damit umgehen, dass ich immer nach Rag Bar fahren muss, um leckere Rohkost-Kuchen zu bekommen – Schade…