Ich habe erst vor
ein paar Wochen bei einer veganen Veranstaltung in Frankfurt entdeckt, dass
vegane Kuchen, Keksen und andere Leckereien super yummy sind – und zwar
leckerer als die „normalen“ Alternativen. Ganz absehen davon, dass sie vieeel
gesunder sind! Bei der „Frankfurt Pelzfrei“ Tierrechtsdemo gab es viele
verschiedenen Stände, wo man Essen kaufen konnte – und zwar zu niedrigen
Preisen.
Cookie Monster Cupcakes! |
Die Qual der Wahl
war mir doch zu viel und ich musste fast alles probieren – Schoko-Cupcakes
mit Erdnussbutterfüllung, Vanille-Keksen, Nussecken, Zimtrollen, Bananen-Kuchen,
Erdbeer-Käsekuchen… Ich war total verblüfft, dass veganes Backen anscheinend so vielfältig
sein kann und dass es wirklich gut schmeckt. Leider habe ich die Namen von den teilnehmenden Restaurants und Cafes nicht mehr im Kopf außer eins, das für mich der Hammer war:
„Rebel Cakery“ heißt es und seine Donuts, Brownies und Cookies könnten jeder
süchtig machen. Mein Highlight war aber sein „Frankfurter Kranz“ – ein
traditionelles Kuchen aus dieser Region, das normalerweise voller Sahne ist
aber hier leicht, fluffig und traumhaft lecker war. Ich kriege wieder Hunger,
wenn ich daran denke!
Ich war erstaunt, dass veganes Essen in meiner Gegend anscheinend reichlich vorhanden ist.
Ich würde immer etwas Veganes statt etwas „Normales“ auswählen, wenn es die
Gelegenheit gäbe. Diese Veranstaltung hat mir gezeigt, dass das vegane Angebot
in Frankfurt sehr umfangreich ist und ich freue mich, diese Restaurants und Cafes zu
besuchen und noch mehr Leckereien zu genießen!
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