Coa

Asiatisch zu essen als Veganer ist eigentlich ganz leicht. Das Essen ist nicht voller Sahne oder in Butter gebraten, jedoch so typisch in Europa. Bei COA in Skyline Plaza war ich sogar zum ersten Mal als Veganerin verwöhnt. Auf der Speisekarte wird ganz deutlich hingewiesen, was vegan ist. Ich hätte verschiedene Salate, Reis, Nudeln und Suppen essen können, aber ich habe mich für Sommerrollen entschieden, da sie mich immer an meinen wunderschönen Urlaub in Vietnam erinnern.

Der Spaß Teil ist, dass man die selber rollt. Sie müssen mit rohem Gemüse (über)gefüllt werden  und dann muss man versuchen, nicht zu kleckern...wohl nicht das eleganteste Erscheinungsbild, aber verdammt lecker!