Cafe Glauburg

Es scheint sich allmählich ein Trend zu veganen Essen bei Frankfurts Gastronomie-Szene durchzusetzen. Neben vielen rein veganen Restaurants und Cafes bieten auch viele üblichen Restaurants vegane Optionen an, sogar mit Hinweis auf der Speisekarte.

Cafe Glauburg ist eins von diesen zahlreichen vorausschauenden Cafes, wo man nicht nachfragen muss, was auf der Speisekarte vegan ist. Die mehreren veganen Frühstücksoptionen waren alle verlockend - ich hatte Kircherbsen-Paprika Aufschnitt mit mehr Brot als ich erwarten durfte, allerdings hätte es mehr Rohkost geben können für grüne Monsters wie ich!

Und natürlich gab es Sojamilch für den Kaffee - ohne Aufpreis. Eine sehr angenehme Überraschung!